La machine de brossage de liquide d'oeuf est la dernière innovation dans le domaine de la production alimentaire et offre aux boulangers une solution avancée pour des applications de nettoyage de liquide d'oeuf cohérentes et précises. Conçu avec efficacité et uniformité à l'esprit, cet équipement est idéal pour les gâteaux de lune, les pâtisseries et autres produits de boulangerie, améliorant l'attrait visuel et assurant une finition de haute qualité. Parfaitement intégré à la ligne de convoyage ou au four tunnel, cet applicateur automatise le processus d'enduction liquide, ce qui facilite le lavage des œufs et donne des résultats professionnels.

Caractéristiques et avantages inégalés de la tête de brosse à liquide d'oeuf

1. Conception et production indépendantes brevetées

Développé par programmation indépendante, cet applicateur est fièrement conçu et fabriqué en interne avec des lettres patentes uniques. Le cadre de l'appareil est fabriqué avec un profil en aluminium durable pour faciliter le montage, le repositionnement et l'utilisation à long terme.

2. Poste de travail personnalisable pour un contrôle précis

La machine de revêtement dispose de quatre postes de travail indépendants, chacun équipé de commandes individuelles pour résoudre les problèmes de positionnement pendant le processus de revêtement. Ce réglage assure une application uniforme même avec un double plateau.

3. Système moteur innovant

La machine de revêtement est équipée de 20 moteurs et brosses X - axis, Z - axis contrôlés indépendamment, assurant un contrôle précis de chaque produit. Cette configuration unique permet aux applicateurs de s'adapter aux différentes exigences du produit, offrant un revêtement sans défaut.

4. Système de rail amélioré

L'axe X utilise un système de mouvement basé sur rail pour un fonctionnement sans couture et sans vibration, éliminant les problèmes courants des machines de revêtement traditionnelles, tels que la rupture de la courroie et le bruit excessif. De même, l'axe Z utilise un système de rail motorisé pour le réglage vertical, s'adaptant en douceur à différentes hauteurs de produit pour des performances optimales.

5. Mécanisme de brosse de haute qualité

À l'aide d'une brosse de marque personnalisable, entraînée par moteur et asservie, l'applicateur offre une application de revêtement uniforme. Sa fonction de démontage rapide simplifie également l'entretien et le nettoyage.

6. Plateau enduit liquide en acier inoxydable

Le bac à liquide est en acier inoxydable et comprend des fils réglables en tension pour éviter les éclaboussures et assurer une utilisation en douceur. Son système de refroidissement intégré et ses caractéristiques faciles à enlever facilitent le nettoyage et l'entretien.

7. Panneau de commande électrique intelligent

Le panneau de commande indépendant en acier inoxydable avec technologie Delta Servo dispose d'un écran tactile convivial. Il permet à l'opérateur de choisir parmi une variété de recettes, d'affiner les paramètres et les paramètres de stockage, ce qui le rend idéal pour une variété de produits de boulangerie.

Augmenter la production de boulangerie

Spécialement conçus pour améliorer l'efficacité et la qualité, les broyeurs à jus d'oeuf changent la donne pour les boulangeries commerciales qui souhaitent améliorer l'apparence de leurs produits et simplifier leurs opérations. Le haut niveau de personnalisation, la facilité d'entretien et l'adaptabilité de la machine de revêtement en font le premier choix pour les lignes de production alimentaire. Avec sa conception brevetée et sa technologie intelligente, le nettoyeur d'oeufs mooncake établit une nouvelle norme en matière d'automatisation de la cuisson.

Cette machine de revêtement avancée répond non seulement aux exigences strictes de la production alimentaire moderne, mais optimise également la qualité globale et l'apparence des produits de boulangerie, ce qui en fait un ajout précieux à toute boulangerie.